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第842章 吃夜宵

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霍驰小心地在每个碗上都打了一个软软嫩嫩的温泉蛋,这才和大家一起将这些夜宵端出了厨房。

“唔。。。”趴在桌子上的安浩抬起头看了一眼霍驰:“你们泡完温泉啦?”

“嗯。”霍驰发现刚才喝多了圣三一的猛虎队队长,此时虽然看起来有些疲倦,但是神志已经恢复了,这可真是太好了,临时调制的饮料果然管用。

“温泉蛋盖饭,请品尝吧。”霍驰坐了下来,首先用勺子轻轻地戳破了温泉蛋的蛋黄,黄澄澄的鸡蛋黄缓缓地流淌出来,看着就让人食欲大增。

霍驰将沾满蛋黄的肋排肉片舀了一勺放入口中,蛋黄润滑甜美,口感浓郁,与清爽的肋排肉片一起再次唤醒了霍驰的味蕾。

溏心蛋总是有种特别的美味,一年四季,这种温润醇厚的口感,总是能令人胃口大开。用水焯过的肋排肉片去除了多余的脂肪,配合霍驰的超级刀工,这些薄薄的肉片吸满了酱汁和蛋黄。

这些肉片吃上去既爽口又甘美,再加上爆炒的洋葱点缀其间,低调温和的米饭作为基底,一口温泉蛋盖饭下去,真是令人满足极了。

“好吃,好吃,泡完温泉还有这么美味的东西吃,真是太幸福了。”周萌吃得异常兴奋,她还真是没想到,霍驰还未大家准备了夜宵呢。

“嗯,温泉蛋,好吃的鸡蛋。”白狐先生小心地不让那些蛋液弄脏嘴边的狐毛,却也对这种奇特的鸡蛋十分喜爱。

“这种蛋的口感真独特,看起来像是没有熟,可是吃起来却不感觉有什么腥味。”苏青青好奇地单独吃了一口温泉蛋,发现味道也是极好的。

“温泉蛋其实是一种半熟的蛋,根据温泉或者水的温度,温泉蛋也有不同的形态。咱们这种是蛋黄和蛋清都为半凝固的状态,如果水温控制合适,还能做出蛋黄凝固而蛋清不凝固的温泉蛋。”

霍驰解释道:“实际上,那种蛋清没有凝固的蛋才是真正意义上的温泉蛋,咱们的这种称之为溏心蛋更合适。”

“一个煮鸡蛋还有这么多学问。”秦朗连忙拿出笔刷刷地记录了起来。

“是呀,因为蛋白和蛋黄的凝固温度不相同,只要精准地控制温度,就可以完美的制作出各种凝固程度的蛋。”霍驰又吃了一口盖饭,非常满意的点了点头。

“对了啊,冰箱里那些饮料能喝了吗?”杨正突然询问道,他可是一直强忍肚子里的馋虫,没有去碰那些饮料,就是怕一会别人喝,他却没有了。

“还有饮料?是圣三一酒吗?”周萌抬起头来,霍驰发现她的脸上也沾了不少蛋黄,这个姑娘,遇到吃就完全不顾形象了。

“不是圣三一,我做了一些可乐巧克力芝士饮料。”霍驰刚要起身,苏青青却道:“你休息,我去拿去。”

“我也去。”周萌欢呼的冲进了厨房,很快就和苏青青一起将那些不锈钢的小杯子端了出来。

霍驰注意到,周萌脸上的蛋黄痕迹已经没了,显然是苏青青帮她擦掉了。这俩姑娘感情还挺好,就是可惜安浩平时总喜欢偷偷地跟在雪豹队后面,两队人交集太少了。

这两个姑娘都是队伍里唯一的女队员,虽然男队员对她们照顾有加,却终究无法取代重要的闺蜜呀。

“霍哥哥,这是你的。”周萌将不锈钢杯子递给了霍驰,霍驰青青晃动杯子,发现这种棕色的饮料相比刚才,质感要更加浓稠了一些。

不过,由于他在里面添加了不少牛奶,经过冷藏的饮料也不会凝固,看起来倒是颇似口感强烈的意式咖啡。

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